West-Afrikaanse gezinnen koken op koeienmest

Veeteler Amadou Faye is één van de pioniers. De voorbije twee maanden heeft zijn familie van vijfentwintig mensen uitsluitend energie gehaald uit de mest van hun dieren. "Het was is de investering waard. Sinds we deze energiebron gebruiken, hebben we geen last meer van de stroompannes. Bovendien kan ik gemakkelijk aan vervangstukken geraken via het bedrijf dat de installatie heeft gedaan", verklaart Faye. De schadelijke gevolgen van brandhout of steenkool als huishoudelijke brandstof op het vlak van milieu en gezondheid zijn bekend. Maar elektriciteit is een frustrerend alternatief. Bijna elk West-Afrikaans land kampt geregeld met stroompannes. In Senegal heeft dat zelfs geleid tot betogingen tegen het nationale stroombedrijf.